その後私自身の「柚子まろか 」の感想を
なかなか書けずにいましたが、
製作者のnaoさんをはじめ
皆さん、さぞ気になっていたことでしょう。
他の友人からも
「冷奴にかけて食べたけど、とってもおいしかった」との報告をもらい
早く私も食べたい!とキッチンに飾っていた「柚子まろか」
ついに、ついに私も口にする日がやってきました
私が「柚子まろか」を堪能するために選んだメニューは
鉄板焼き!というかホットプレートで焼肉です(笑)
これならお肉から野菜までいろいろな食材が
「柚子まろか」と共に食べられるということで
このようなメニューになりました♪
噂には聞いていましたが
キャップを開け、お皿に注いだ瞬間
柚子のい~い香りが…
まず、いか焼き♪
全然酸っぱくなくてむしろ甘い
しかも柚子の風味が加わって、
フツーのいか焼きがいつもよりゴージャスに
そしてお肉
こちらもばっちり
焼肉のたれのように味が濃くないので
お肉の味が消されないし、
こちらもオージービーフが
(あっ!うちで節約台所事情を暴露してしまった…
いいじゃん、いいじゃん。オージービーフ万歳!!!)
神戸牛はたまた松坂牛か?というくらいゴージャスに変身
ホルモンもあっさりヘルシーになりました
おいおい、おまえは肉食か!と言われそうですが
いえいえちゃんと野菜も食べてます
キャベツにタマネギ、にんじん、ピーマン、もやし、きのこ、…
とにかくいろんな野菜につけてみましたが
どれでも相性バッチリ
本当においしくてついつい食べ過ぎてしまいました
この前は知り合いの焼き鳥屋さんに口コミしたので
次は焼肉屋さんか鉄板焼きのお店なんかいいのでは?と
企んでいます
本当においしい「柚子まろか」
気になる方はこちら