じゅん矯正歯科クリニックの
じゅんじゅんです♪
今日6月18日は
「おにぎりの日」です。
石川県鹿西(ろくせい)町
(現在は中能登町)の
竪穴式住居跡の遺跡から
日本最古の
おにぎりの化石が発見されたことで
鹿西町が町興しのために
「おにぎりの里」として
鹿西の6と毎月18日が
「米食の日」であることにちなんで
制定されました。
さて、
おにぎりのことは
「おむすび(お結び)」とも言います。
この「むすび」とは
古事記に登場する
三柱の神の名前にもあり、
天地万物を生み出す神霊、
またはその霊妙な力を
意味しているそうです。
「おむすび」は
当時日本人が山を神格化し、
その神の力を授かるために
米を山型(神の形)にして
食べたのが始まりだと
言われています。
神の力にさらに
作り手のハンドパワーも加わって、
おにぎりはまさに
私たちのパワーの源です。
そのパワー、
一口ごとによく噛んで、
しっかり取り込みましょう!!!