｜ つぶつぶおいしい♪ ～明太子の日｜大阪の歯並び矯正治療「じゅん矯正歯科クリニック」

じゅん矯正歯科クリニックの

じゅんじゅんです♪

1月10日は「明太子の日」です。

福岡の食品会社ふくやが

1949年のこの日に

販売を開始したのを記念して

制定しました。

明太子は

スケトウダラの卵巣を

塩漬けした「たらこ」を

さす場合と

同じくスケトウダラの卵巣を

唐辛子を用いた調味液につけて

味付けした「辛子明太子」を

さす場合がありますが、

ふくやが販売したのは

「辛子明太子」です。

スケトウダラ1尾の卵巣には

約20万～150万粒もの

魚卵が詰まっているそうです。

明太子があれば

ご飯を何杯でもいける！

という人も多いのでは？

おいしい明太子に

逸る気持ちは分かりますが、

魚卵を1粒1粒すりつぶすくらい

よく噛んで食べましょう♪

大阪で信頼の矯正治療

じゅん矯正歯科クリニック

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